~*¤®§(*§منتديات عذوب §*)§®¤*~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الآيس كريم

اذهب الى الأسفل 
+2
قلب بوظبي
فراوله
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فراوله
عضونشيط
عضونشيط
فراوله


انثى
عدد الرسائل : 65
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 11/12/2007

الآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: الآيس كريم   الآيس كريم I_icon_minitime11/12/2007, 12:53 pm

الآيس كريم
الحلويات الصيفية التي هي من أكثر الاستخدامات

المقادير::.

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة

طريقة التحضير::.

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

------------- ملحوظة هامة ---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
Laughing Laughing Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب بوظبي
عضو برونزى
قلب بوظبي


انثى
عدد الرسائل : 172
الاقامة : هناك سيده ويمين ههههههههه
المزاج : الآيس كريم 65
تاريخ التسجيل : 08/12/2007

الآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الآيس كريم   الآيس كريم I_icon_minitime11/12/2007, 2:26 pm

تسلمين حبووووووبه ع الطريقه الروعه

بجربها......................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخ عزتي
مشرفة المنتدى العام
شموخ عزتي


انثى
عدد الرسائل : 40
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الآيس كريم   الآيس كريم I_icon_minitime11/12/2007, 6:16 pm


يـــم يمــــــــــــي

جان أبــا خخ

يسلموو حياتي ع طريقه الحلوه..^^

سلااااااااااامي لج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معشوقه
عضو مميز
معشوقه


عدد الرسائل : 116
تاريخ التسجيل : 23/01/2008

الآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الآيس كريم   الآيس كريم I_icon_minitime24/2/2008, 5:08 pm

مشكوره ع الطريقه الروعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وحداوي
عضو مشارك
وحداوي


عدد الرسائل : 46
تاريخ التسجيل : 01/02/2008

الآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الآيس كريم   الآيس كريم I_icon_minitime12/3/2008, 7:36 am

ثاااااااااااانكس فراوله ع الطريقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشاعر مجروحه
مشرفة منتدى الصور والتعليقات
مشاعر مجروحه


انثى
عدد الرسائل : 435
الاقامة : في دار زايد
الهوايه : تصفح الانترنت
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 20/01/2008

الآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الآيس كريم   الآيس كريم I_icon_minitime15/3/2008, 10:57 am

تسلمين حبوبة ع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الآيس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~*¤®§(*§منتديات عذوب §*)§®¤*~ :: الأســرهـ والمـجــتــمع }~ :: منتدى المأكولات وأشهى الحلويات-
انتقل الى: